La pizza Contemporanea
Anello di congiunzione tra la classica Pizza Napoletana e la gourmet, la pizza contemporanea unisce armonie di sapori e gusti innovativi in un impasto leggero e saporito.
Servizio a domicilio
La pizza come in pizzeria, o almeno ci proviamo, portandoti a casa nei nostri bauletti riscaldati a 85° le nostre creazioni, provare per credere!
Prodotti freschi e a km 0
La nostra pizza è il frutto del connubio di un impasto unico con materie prime di qualità e prodotti sempre freschi, italiani e laddove possibile a km0!
SOFFI DI PIZZA
Preparata secondo il “metodo Parisse”, è una pizza unica, dal sapore inconfondibile, una pizza leggera come un soffio. Il cornicione soffice e la scioglievolezza dell’impasto sono le sue peculiarità, per una pizza digeribile e adatta a tutti.
La nostra è una pizza leggera perché usiamo farine a basse contenuto proteico ed una lavorazione speciale che rende la pizza digeribile e soffice: l’impasto è sempre tenuto vivo da quello avanzato dei giorni prima, e questo rende la nostra pizza sempre freschissima e le regala sapori unici. Il nostro impasto lievita come minimo 48 ore, fino ad arrivare a 72/98, con un unico obiettivo: quello di raggiungere la massima leggerezza e digeribilità.
COSA DICONO DI NOI
In una serata tra amici in cui abbiamo pressoché monopolizzato il locale, abbiamo potuto apprezzare una delle migliori pizze mangiate negli ultimi tempi. Il locale non é grandissimo, gli spazi bar, forno e cucina sono stati un po' incastrati ed inventati, ma così si può vedere Gabriele preparare ed infornare le pizze. Noi con la mega tavolata abbiamo rivoluzionato un po' tutto l'arredo e la disposizione dei tavoli, che di solito immagino sistemati in modo più elegante. Aspe aspé, andiamo per ordine: visto che eravamo quasi in 20, abbiamo concordato un tagliere di antipasti per tutti, con affettati e pasta fritta (deliziosa) questi paninettini meravigliosi e i cannoletti salati pazzeschi, il tutto poi con salsine e pomodorini secchi Poooi, le pizze. Le più gettonate sono state Fantasia, Emiliana e Sole del Cilento, mentre io ho optato per la Carciofo Inside. Impasto moderno, farcitura ricca e molto soddisfacente sia per sapore che per quantità. Anche il dolce (piccino...ma sono io che non sono mai contenta. Dovrebbero servirlo a secchiate) godurioso. Nb speciale, TRA NOI c'era una ragazza celiaca che ha potuto tranquillamente godersi la cena visto la presenza di una buona scelta Gluten free. Pizzeria da provare assolutamente. I prezzi...li vedete nel menu. Non economicissimo ma motivato. Esci sazio e contento.
Scelta durante la nostra vacanza,non ha tradito le attese...pizza leggerissima,ingredienti top...
Il locale é ben curato, il cameriere é gentile ed efficiente, le pizze sono ottime, sia per l'alta qualità dei prodotti utilizzati sia per la capacità del pizzaiolo. Degno di nota il fatto che il locale é certificato per le pizze per celiaci. Sia queste ultime sia quelle "normali" sono risultate leggerissime e digeribili. Concludendo, una pizzeria da visitare.
Siamo stati in questa pizzeria ieri sera ed abbiamo mangiato divinamente! L’impasto é ottimo: ben lievitato, salato il giusto, morbido dentro e croccante fuori… proprio come la pizza napoletana! Siamo andati in famiglia (2 adulti e 2 bambini) ed abbiamo tutti trovato pizze per i nostri gusti! La scelta è davvero ampia e variegata ed i sapori ben bilanciati. Questa pizzeria è davvero una bella scoperta!
Cercata e trovata su TripAdvisor, con un punteggio altissimo. Devo dire che le aspettative sono state più che soddisfatte!! Pizza buonissima, servizio ottimo e un ambiente accogliente ed elegante, da ripetere sicuramente!! Se il ristorante ha le stesse caratteristiche, è veramente il top. Proverò anche il ristorante e aggiornerò con una recensione!!!
La qualità si paga, tutto perfetto veramente ottimo. Iniziamo con un tris di montanarine soffici e gustose farcite con stracciatella e condimenti vari con una spolverata di granella di pistacchio, buonissime. Ordino una capricciosa con la possibilità di averla con il cornicione ripieno di ricotta. Vengo accontentato, arriva la pizza ed era ottima. Possibilità di scelta anche sull'impianto. I prezzi delle pizze sono un pó alti ma questo non può incidere sulla decisione di attribuire 5 stelle al locale perche tutto è stato ottimo, a dimostrazione delle certificazioni all'entrata che sono state assegnate alla buonissima pizzeria. Il locale è molto carino stile elegante ma giovane, io ho mangiato sui divanetti 😄 Esco soddisfatto
Pizza buonissima e personale super disponibile! Ci torneremo sicuramente!
Pizza molto buona con impasto classico o semi integrale. Varianti delle classiche pizze. Buona scelta di birre. Locale carino e personale gentile. Offrono un piccolo aperitivo di benvenuto.
Scoperta per caso cercando su Google. Ho mangiato una pizza buonissima con un bel cornicione, soffice e sfiziosa. Per me ho scelto la pizza margherita a Venturina: una vera sorpresa! Esperienza da ripetere al più presto. La prossima volta proverò anche il dolce. Ne ho visti di appetitosi...
Posto molto carino la pizza buonissima 😋 personale gentile e veloce 👏🏼
Locale accogliente e molto pulito, il personale è estremamente gentile e professionale. Le pizze gourmet sono una esperienza di sensi, fatti con ingredienti di qualità
Pizza veramente buona e locale molto bello. Una stella in meno sul servizio perché c è stata troppa insistenza nel voler togliere il piatto per più di una volta mentre stavamo ancora mangiando. Ok il servizio rapido nello sparecchiamento ma con una prenotazione alle ore 21 non credo ci sia la fretta di preparare il tavolo per i clienti successivi. Restate cmq uno dei locali top della zona.
Ottimo servizio,camerieri molto attenti e materie prime di qualità. Consigliato 👌🏻
Pizza ottima... Ingredienti di qualità e si sente... Buona la birra... Servizio sempre presente... Bravi.... Ci vedremo sicuramente